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酱肉、腌肉储备刺激杭州猪肉价格涨

来源:种植项目   2018-09-02

  据杭州市贸易局(杭州市粮食局)市场监测统计,本周我市生活必需品价格蔬菜、禽蛋略降,猪肉略增,水产、粮油维稳。

  本周市区猪肉日平均供应量6035头左右,比上周增加19.27%。条肉28.54元/公斤、夹心肉26.72元/公斤、腿肉27.21元/公斤、全精肉32.07元/公斤。进入冬季,许多家庭开始酱肉、腌肉等冬肉储备,预计下周猪肉供应量保持高位,价格坚挺。

  本周江苏米4.21元/公斤、安徽米4.11 元/公斤、东北米4.79元/公斤、色拉油7.47元/公斤。预计下周粮食交易量稳定,大米价格略有波动。

  本周蔬菜日平均批发价格:青菜1.63元/公斤、大白菜0.88元/公斤、包心菜1.95元/公斤。预计下周蔬菜交易量稳中略增,价格保持低位。

  本周家禽日交易量12万羽。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为10.98元/公斤、14.79元/公斤。

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酱肉、腌肉储备刺激杭州猪肉价格涨

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