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三元绿荷牧场|三元绿荷王亚庆:33年亲尝牛饲料

来源:养殖环境   2018-07-18

给奶牛"做饭"前,王亚庆搅拌了一下麦麸、菜籽粕,用手指捏一撮,放进嘴里细细嚼。"纯度不错,口感也好,没有杂质。" 
替奶牛尝饲料,把奶牛当孩子养,是王亚庆33年的习惯。王亚庆管理的首农集团三元绿荷奶牛养殖分公司的4.5万头奶牛,去年平均每头产奶10970公斤超过了美国9920公斤的平均水平,是全国平均水平的2.3倍。 
从挤奶工、喂养工,到配种员、兽医、配饲料技术员,王亚庆把奶牛场的所有工种都做了个遍,自己也从一名普通饲养员,成长为一名高级技工,并且在2010年获得国务院颁发的政府特殊津贴。 
王亚庆从未想过技术工人也能获得国务院津贴。"入行头三年,好几次都想不干了。" 
18岁那年,高中毕业的王亚庆到国营的长阳农场杨庄奶牛场报到。"顶着工人头衔,其实是个农民。"每天要喂三次牛,挤三次奶,人要跟着奶牛产奶规律工作,一个人要连续盯早中晚三个班。虽然三班工作时间加在一起也是8小时,但每个班次间隔4个小时,回不了家,一天下来,要在奶牛场呆上十六七个小时。睡眠不足,更没有时间和朋友聚会、看电视。 
看出王亚庆想跳槽,中国农大毕业的师傅许宗良和他聊起了牛奶的故事。"国外平均每人每天可以喝一到两公斤牛奶,中国人平均每人一天喝的牛奶"不到一眼药瓶"。" 
一句话,居然让王亚庆在奶牛场踏下心来。工作第8个年头,他已经能将手里的400多头无耳牌号奶牛一一辨别。 
为了养好奶牛,王亚庆根据牛奶营养成分计算后,列出了一份包括30多种配料的全混合营养日粮。每购买一批饲料,王亚庆都要亲自进行检测,营养成分测量精确到小数点后两位。 
除了用仪器检测,王亚庆还养成了亲口尝饲料的习惯。"遇到过往麦麸、菜籽粕、棉籽粕里掺土的,肉眼看不出来,亲口一尝就吃出来了。" 
为了让牛多产奶,王亚庆还不遗余力地提高奶牛的"福利"。夏日炎炎,农场新安装的淋浴喷头24小时随时帮助奶牛降温;回到牛圈,七八头奶牛分享一台600瓦的大功率电扇。平时,"散栏饲养"让奶牛们可以自由散步,只在挤奶时才集中到一起;每天奶牛都可以定时在特制的"床"上休息王亚庆为奶牛垫上干燥的河沙,让奶牛能打个清爽洁净的盹儿。 
爱上养牛的王亚庆创下了多个第一:他所养殖的奶牛,繁殖率达到78%,全市第一;他的奶牛管理体系,获北京市农业技术推广成果一等奖;奶牛产奶量国内领先。 
行业揭秘:奶牛一年产奶300多天 
吃进去的是草,挤出来的是奶。但奶牛饲养远没有这么简单。 
和人一样,奶牛在产下小牛后才开始分泌牛奶。为了保证产奶期,在奶牛发情时及时授精非常重要,合适的授精时间往往只有三四个小时。另一件困难的事情,是那些产奶量高的奶牛,往往只有微弱的发情征兆。没有细心和耐心的观察,就会错失良机。 
进入产奶期,奶牛一年里有303天都要挤奶。一头奶牛平均一天能产奶30余公斤,高峰时一天产奶达45公斤。 
奶牛一般两岁后进入产奶期,通常只能产奶3年,随后将作为肉牛饲养。 
"奶牛其实很辛苦,所以我会尽量善待它们。"王亚庆说。 

三元绿荷牧场|三元绿荷王亚庆:33年亲尝牛饲料

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