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科技螃蟹闹夏市

来源:养殖环境   2018-09-01

100克以上的公蟹和75克以上的母蟹,每公斤均在50元左右,比去年秋季螃蟹高出5元以上。该市分管农业的负责同志把这种现象概括为:“靠科技调节市场,靠品牌抢占市场。” 2.5万吨,多年来,一直是春放秋捕,一旦市场行情波动,常常造成“烂市”。兴化在建立各类养殖基地的基础上,引导养殖户与科研单位合作,通过科技控制水温,人工控制饵料,将一年生的每公斤约6000只的“五期幼蟹”,强化培育成两年生的每公斤约400只的“扣蟹”。变春放秋捕为四季轮放轮捕,品种的规格和效益提高了,上市时间也错开了。全市50万亩螃蟹养殖面积中,放养“扣蟹”的占了80%以上。 7名农民,每天派出小活水船,到农民塘边收购500公斤左右的螃蟹,送到无锡、上海等大中城市的涉外宾馆,加工成“霸王别姬(鸡)”、“翡翠螃蟹”等佳肴,很受外国朋友青睐。中堡镇水产经纪人王丰全,发明了在活水增氧车厢里加冰块降温的办法,保证青虾、螃蟹72小时成活。运销户们竞相仿效,全市每天有20多辆这样的活水增氧车,将近50吨螃蟹运往全国各地。 3省承包10万亩水面养蟹的安丰镇朱同年,申请注册了“弘膏牌”大闸蟹商标后,立即请专家们制定生产标准,实行科学养殖。从去年冬天到现在,已将200多吨螃蟹出口到日本、新加坡等国家。目前,该公司已拥有资产15亿元

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