来源:养殖设备 2018-09-01
昨晚10点多,江东水产批发市场里灯火通明,人声鼎沸,交易开秤声、讨价还价声、搬运鱼货的吆喝声混杂在一起,面积五万平方米的批发市场里一派闹猛景象。记者在拥挤的人流、车流中逛了一圈,发现市场里停靠的冷冻运输车不少挂着闽、粤的车牌,记者又连着问了好几摊鲜活水产的经营户,鲳鱼、带鱼、三眼蟹等,大多来自南部省市。“这是南海的带鱼,卖相好,价格也便宜。”在一家经营带鱼的摊位前,成人手掌宽的大带鱼浑身雪亮,排成长长的一排,吸引不少鱼货贩子上前讨价还价,赤膊上阵的摊主告诉记者,这批带鱼昨天下午刚从福建运过来,每公斤批发价只卖16至18元,比东海带鱼便宜多了。
在水产市场的检测室,记者遇到了市场的戎永敢总经理。“从8月初开始,大批南海水产就开始供应宁波市场,如今每天的交易量可达100吨左右,占总交易量的三分之一,估计今后量还会增加。”戎永敢说,水产是宁波人餐桌上的大菜,据一项统计显示,全国平均每人每年消费的水产量为11公斤,宁波人每年可达到60多公斤,排在全国前列。由于运输成本上涨,今年的南海海鲜比去年要贵10%左右,但比东海海鲜还是要便宜三四成。
昨晚,记者在冷冻水产区还发现一盒盒冷冻的阿根廷鱿鱼、俄罗斯金枪鱼、加拿大比目鱼、日本墨鱼等新鲜面孔待价而沽,不仅品种多达二三十种,而且价格并不贵,像俄罗斯金枪鱼每公斤批发价只有20元。据统计,东海休渔两个月来,江东市场销售的各类进口水产品已有5000余吨,这些洋水产为宁波人餐桌带来异国风味。
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