去年10月，从上海返乡的农民工袁平投资160万元，在通江县兴隆乡建起川东北首家龙虾养殖合作社——黎明生态科技龙虾养殖专业合作社，并在兴隆乡渔池村租赁土地15亩，建起占地面积达2亩的引种繁育示范基地和占地面积达10亩的推广养殖基地，引进江苏省盱眙县宏达公司“盱眙龙虾”新品种，进行养殖试验。

　　“盱眙龙虾”属珍稀海产品，营养丰富，肉质肥厚，风味独特，是人们理想的虾类食品之一，市场需求量大，养殖效益高。

　　目前，袁平养殖的龙虾每个体重达50—100克，已开始进入繁殖旺盛期，预计年内可繁育幼虾8万余尾，出售商品虾3000余公斤。