来源:养殖安全 2018-08-18
连续几日,部分市民手机短信、微博都收到“海鲜受核污染”等传言,让不少人对海鲜类安全有点担心。对此,上海市农委、市食药监局、市商务委等五部门紧急澄清谣传。记者昨走访多个水产市场发现,目前海鲜类产品的价格及销量稳定,并未出现异常。
海鲜市场销售稳定
记者昨在乾溪路上一家集贸市场看到,水产摊位前不少市民都在选购海鲜。摊主说,海鲜产品销量并没有因为日本地震而受影响。不过,该摊主也抱怨,今年海鲜价格比去年同期贵近两成,因此影响了整体出货率。
记者从东方国际水产中心、铜川路水产批发市场等了解到,海鲜类产品价格和销量并未出现异常情况。铜川路水产市场相关负责人表示,该市场少有来自日本的水产品,沪上不少日本料理店的食材都是从这里订购,但原产地基本是挪威、加拿大、东南亚还有澳洲等地。
东方国际水产中心总裁助理王德才介绍,水产中心的海鲜产品主要来自浙江、附件、山东、辽宁、江苏,一些进口水产品也基本来自中东地区以及泰国、越南等地。目前,水产中心的海鲜产品价格并没有因为日本地震而出现波动。不过,日、他表示,根据该水产中心的价格监测显示,今年1月主要冰鲜鱼平均价格为27.84元/公斤,主要冷冻海水鱼平均价格为24.92元/公斤,主要活鲜鱼平均价格为41.88元/公斤,均比去年上涨了两成左右。
在售产品存货居多
记者在多所日资超市看到,帝王蟹、乌贼生鱼片、金线鱼、黄花鱼等皆在出售。有部分市民担心,日本地震导致的辐射会影响海鲜类产品的安全。对此,上海水产行业协会秘书长范守霖表示,日本是水产品进口大国,不是出口大国。市民平日里能买到来自日本的水产品只有秋刀鱼、脚蟹、鲺鱼等少数几种。王德才说,日本进口海鲜主要分三类,活鲜、冰鲜以及冻品,其中活鲜十分少见,主要以后两种为主。一般来说,冰鲜从捕捞到上海,要经过一周时间,冻品的上市时间更长。“目前市场上在售的日本进口海鲜都是地震前就到上海的,不会有质量问题。”
此外,日本进口海鲜的主要品种为金枪鱼、鲷鱼等深海鱼,捕捞海域也并不在日本海,而在太平洋海域,所以核辐射也不会对这类海鲜产生太大影响。而且,海鲜进口需要报关,在通过相关部门的检疫检测后方可上市。
进入淡季价格偏低
据了解,海鲜产品的销售在每年春假期间进入旺季,价格也会有相当程度上涨,春节后的3月起至9月都是海鲜销售淡季。“这段时间,除了节日外,海鲜的价格会比较平稳。现在海鲜价格处于一年中相对较低的阶段。”王德才说,低廉的价格也是市民购买尝“鲜”的好时节。
针对近日手机短信、微博上等出现的“海鲜受核污染”、“不要再吃海鲜”等传言,记者也分别采访了市海洋局、市农委、市食药监局等多个部门后了解到,目前本市供应的海产品没有受到日本核泄漏影响,市民可放心食用。
上海市有关食监部门将加强对水产品及相关食品放射性物质的检测,目前,上海市所有进口海产品都将经过“核检验”这一关。○记者|姜静娴|报道
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